Bald ist Ostern. Der kleine Hase aus dem Salzkammergut freut sich. Zum ersten Mal darf er seinem Vater bei der Arbeit helfen. Sie sammeln Eier ein und malen sie an. Rot und grün und gelb und blau. Das macht Spaß! Aber dann wird der kleine Hase müde. So müde, dass ihm die Augen zufallen. Am [...]
Das wär’ doch mal was für’s Osterfrühstück oder? Portionen: 4 Zutaten: Teig: 200 g Topfen (20%) 6 EL Milch 10 EL Kronenöl Spezial (mit feinem Buttergeschmack) 80 g Staubzucker 1 Prise Salz 1 Packung Vanillezucker 1 Stück Zitrone (abgeriebene Schale) 250 g Mehl 1 Packung Backpulver Zum Bestreichen: 1 Stück Ei 2 EL Schlagobers 12 [...]
Ein Tag wie aus dem Wintermärchen: Das Salzkammergut in weißer Pracht, viel zu schade, um sich hinterm Kachelofen zu verstecken. Also, rein in den Anorak, Schlitten, Kinder und Hund gepackt und auf geht’s zur Trockentann-Naturrodelbahn in Bad Goisern.
Das Christkind hat viel zu tun. Es eilt von Haus zu Haus, legt liebevoll verpackte Geschenke unter die festlich geschmückten Weihnachtsbäume, zündet Kerzen an und bimmelt mit dem Glöckchen. In diese Gegend verirren sich kaum Weihnachtsmänner. Diese sind lieber in großen Städten und geschäftigen Einkaufszentren unterwegs. Hier im Dreiländereck zwischen Salzburg, Oberösterreich und der Steiermark [...]
„Wann ich sterbe ist mir im Gegensatz zu den meisten anderen Menschen egal. Denn einmal, irgendeinmal muss es ja doch sein. Und dennoch möchte ich diesen Ort noch einmal erschauen. Die, die immer da sind, also die Einheimischen, besitzen nicht die Gnade des Schicksals, dem Schicksale zu danken, dass sie immer da sind. Sie halten [...]
