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Blog des Salzkammergutes
Katarina

Katarina

Über Katarina: Sie ist staatlich geprüfte Gesundheits-, Ernährungs- und Diätberaterin, Spezialistin für lacto vegetabile Vollwertkost, Expertin für Kräuter- und Naturanwendungen, sie studierte Yoga, Qi Gong, Farbtherapie, positives Denken und verschiedene Meditationstechniken. Hat eine Ausbildung für Heilatmung und Biotraining, ist geprüfte Wanderführerin und ärztlich geprüfte Übungsleiterin für Funktionsturnen Wirbelsäule. Nach dem Opern- und Operettenstudium an der Wiener Musikakademie stand sie über 10 Jahre als erfolgreiche Operettendiva auf internationalen Bühnen. Während des Gastspiels 1977 bei den Operettenfestspielen in Bad Ischl (sie sang die „Safi“ im Zigeunerbaron – Bild 3) lernte Sie den Natur- und Heimatfotografen und Wanderführer Kurt Reisenauer kennen. Gemeinsam mit Ihm („Die Optimisten K&K“) veranstaltet Sie berteits seit über 30 Jahren Gesundheitswochen aus ganzheitlicher Sicht und schreib darüber auch in verschiedenen Medien bzw. publizierte Reisenauer auch seine Fotos. Sehr beliebt sind auch Katarina’s Kräuterwanderungen in Bad Ischl, wo alle Interessierten unzählige, wertvolle Kräuter nicht nur kennen lernen können, sondern sie erfahren auch wie sie angewendet werden. Viele Kostproben stehen zum Ausprobieren bereit. Die Begeisterung der Teilnehmer und die unzähligen Rückmeldungen sind der Lohn dafür. Katarina Aslanidis wird Ihnen, in der regelmäßig erscheinenden Serie viele wichtige und nachvollziehbare Gesundheitstipps aus ihrer jahrzehntelangen, praktischen Erfahrung nahe bringen unter dem Motto „Wissen sammeln und dann auch anwenden, denn gesunde Lebensweise ist erlern- und machbar – Tun Sie etwas, bevor Sie es tun müssen! 2010 stehen 5 Kräuterwanderungen, mit der „Ischler Kräuterfee“, auf dem Programm: 18. Juli, 8. + 22. August, 5. + 19. September 2010. Treffpunkt ist jeweils um 14 Uhr bei der Kalvarienbergkirche in A-4820 Bad Ischl, Salzkammergut. Auch als Bereicherung für Ihren Urlaub.


Beiträge von Katarina:

Natur Saures Mischgemüse im Glas

| Autor Katarina | 34 Views

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ZUTATEN für 3 Gläser zu 750 ml: 500 g gereinigtes, zerkleiner­tes Gemüseallerlei (außer ro­te Rüben – extra ansetzen – machen sonst alles rot) z.B. Weißkraut, Karotten, Kohlrabi, Karfiol, Sellerie, Paprikaschoten, Broccoli, Kohlsprossen, Zucchini, Zwiebeln etc. 450 ml abgekochtes Salzwas­ser (500 ml Wasser, 2 Esslöf­fel Meer- oder Steinsalz, 1 Esslöffel Honig) 8 Esslöffel Naturmolke oder Sauerkrautsaft [...]

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Tipps und Naturmittel gegen Burnout

| Autor Katarina | 33 Views

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Verzichten Sie weitgehend auf Alkohol, Nikotin und Kaffee, denn sie belasten das Herz-Kreislaufsystem, die Nerven und den Magen-Darmtrakt. Essen Sie reichlich basische Kost wie Gemüse, Obst, Nüsse, gekeimten Dinkel und Mung(o)bohnen (enthalten reichlich Lecithin für die Nerven) und Vollkornprodukte – besonders wichtig der köstlich zubereitete Frischkornbrei. Gezielter, systematischer Bewegungsaufbau. Lernen Sie verschiedene Entspannungsformen und wenden [...]

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SAUERKRAUT UND CO. SELBER HERSTELLEN

| Autor Katarina | 15 Views

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Dem allgemeinen Trend folgend, viele Lebensmittel wieder selber herzustellen, findet auch das Einsäuern von Gemüse immer mehr Anhänger. Der Vorteil liegt darin, dass Sie viele  verschiedene Gemüsearten in mehreren Variationen in kleineren Mengen einsäuern können. Das Einlegen im Glas geht ziemlich schnell und leicht. Es erfordert keinen großen Aufwand. Wenn Sie z.B. zu viel Gemüse [...]

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DAS ZAPPELPHILIPP-SYNDROM

| Autor Katarina | 21 Views

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Mehrere User haben mich gebeten, etwas über die richtig zusammengesetzte Ernährung zu schreiben. Der wichtigste Baustein für unsere Gesundheit ist die richtige, nach ernährungsphysiologischen Grundsätzen zusammengesetzte Ernährung, die folgendermaßen aussieht: Essen Sie täglich viel Rohkost aus Wurzel-, Blatt- u. Stängelgemüse, Rohobst (bei Darmbeschwerden leicht dämpfen!), Frischkornmüsli (kein Fertigprodukt), Vollkornbrot (nur dünnen Brotbelag), Vollkornspeisen, Vollkornteigwaren, Kartoffeln, [...]

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