Kunst.Wein.Mangalizaschwein
| Autor Andreas Panhuber | 32 Views
Kunst.Wein.Mangalizaschwein, und das Alles in der Ischlerei des Landhotel Hubertushof Bad Ischl. Freunde, Bekannte und nette Gäste des Hauses zelebrierten am Dienstag dem 31. Januar eine Veranstaltung der besonderen Art. Der Ebenseer Stefan Feuchtner stellte seinen neuen Werke zum Thema Kalvarienbergkirchen im Salzkammergut (Bad Ischl, St. Wolfgang, Ebensee, Gosau, etc.) aus. Die Kunst wurde begleitet mit den Weinen des Winzers Daniel Jaunegg aus Leutschach. Der im letzten Jahr zum Aufsteiger des Jahres in Österreich gefeiert wurde. Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller oder ein Glas Welschriesling standen dabei im Mittelpunkt. Weiters wurden die hauseigenen biologischen Säfte wie Apfel-Birne, Apfel-Himbeer, Apfel-Johannesbeere, Apfel-Zwetschke und Apfel-Holunder gustiert.
Der Hauptdarsteller des Abends war das Mangalizaschwein vom Landwirt Dominik Spitzbart aus Laakirchen. Kulinarik der ganz besonderen Art. Spät nachts verliesen die Gäste zufrieden die Ischlerei. Ein netter Abend zum Plaudern, Wein kosten und Kunstgenuß. Salzkammergut Pur.
Das Video dazu:







